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24 Heures du Mans : quel régime pour l’alcool dans l’enceinte du circuit ?

Article publié le : 01/10/2026


Aux 24 Heures du Mans, le régime de l’alcool dans l’enceinte du circuit repose sur une dérogation temporaire liée à l’épreuve. Ce n’est pas une règle générale valable toute l’année ni pour tout Le Mans. Voici ce que permet l’arrêté local, ce qu’il ne permet pas, et comment préparer un débit temporaire dans les délais.

Si vous exploitez une buvette, un restaurant ou un point de vente pendant l’événement, vous devez raisonner à partir du périmètre du circuit et de l’arrêté pris pour cette manifestation. C’est ce cadre local qu’il faut vérifier avant de servir des boissons alcoolisées.

Quel régime de l’alcool s’applique aux 24 Heures du Mans ?

Pour les 24 Heures du Mans 2026, l’arrêté du maire vise une dérogation temporaire à l’interdiction de vente de boissons alcoolisées dans les enceintes sportives. Le texte vise précisément la demande du Directeur des Sports de l’Automobile Club de l’Ouest, tendant à obtenir cette dérogation pour la vente « à consommer sur place ou à emporter » dans l’enceinte sportive.

Autrement dit, le point de départ n’est pas un régime permanent de la ville. Le point décisif est un arrêté municipal pris pour les 24 Heures du Mans 2026, à la demande de l’organisateur.

Ce que l’arrêté municipal autorise

L’arrêté local porte sur une dérogation à l’interdiction de vente de boissons alcoolisées dans une enceinte sportive. Sa formulation est précise : il vise la vente de boissons alcoolisées à consommer sur place ou à emporter dans ce cadre précis.

⚠️ Cette autorisation reste temporaire et attachée à l’épreuve des 24 Heures du Mans 2026. Vous ne pouvez pas la lire comme une règle générale applicable à d’autres manifestations, à d’autres lieux, ni à d’autres villes.

Le Mans fonctionne d’ailleurs par arrêtés adaptés aux situations. On le voit aussi avec l’arrêté relatif aux 24 Heures Camions 2026, qui s’appuie sur des arrêtés préfectoraux réglementant l’offre, la vente et la consommation de boissons pendant les essais et l’épreuve.

Qui peut servir quoi dans l’enceinte du circuit

Dans l’enceinte du circuit, plusieurs catégories d’exploitants peuvent être concernées : buvettes, établissements disposant d’une petite licence, restaurants ou autres points de service autorisés dans le cadre de la manifestation. L’arrêté local ouvre un cadre dérogatoire, mais il ne remplace pas les autres obligations qui s’attachent à l’exploitation d’un débit de boissons.

Concrètement, vous devez distinguer l’autorisation locale liée à l’événement et votre propre situation d’exploitant. Une dérogation sur le site ne dispense ni du respect des règles de service, ni de la vigilance sur la vente d’alcool aux mineurs en CHR.

En revanche, ne présumez pas de catégories de boissons, d’horaires ou de modalités de vente que l’arrêté ne mentionne pas. Sur ce sujet, mieux vaut rester strict : l’arrêté local existe, mais sa portée doit être lue sans extrapolation.

Débit temporaire : la démarche à faire en mairie

Si vous ouvrez un débit de boissons temporaire, la règle locale est claire : une demande doit être transmise en mairie à l’occasion de chaque manifestation. La page officielle de la Ville du Mans précise aussi que le formulaire doit être retourné un mois à l’avance.

✅ C’est donc un délai à anticiper. Pour sécuriser votre dossier, appuyez-vous sur la démarche municipale de débit de boissons temporaire au Mans et vérifiez, manifestation par manifestation, si votre demande est complète et déposée dans les temps.

À retenir : aux 24 Heures du Mans, l’arrêté local encadre l’événement ; pour un débit temporaire, la formalité mairie reste une démarche distincte à accomplir un mois à l’avance.

Ce qu’il ne faut pas confondre

Première confusion fréquente : la mention « à emporter » dans l’arrêté local ne signifie pas que le permis d’exploitation serait requis pour toute vente à emporter. Le permis d’exploitation concerne uniquement la consommation sur place. Si vous avez un doute sur cette distinction, gardez ce réflexe : à retenir avant tout : à emporter n’est pas sur place.

Deuxième confusion : la vente à emporter d’alcool entre 22 h et 8 h relève de la PVBAN, dispositif distinct du permis d’exploitation. Nous l’expliquons dans notre article sur vendre de l’alcool la nuit entre 22 h et 8 h.

Troisième confusion : ce qui est admis dans l’enceinte du circuit pendant l’épreuve ne vaut pas partout ailleurs au Mans. Par exemple, la ville rappelle que la consommation d’alcool est interdite dans l’ensemble des jardins et parcs publics, à l’exclusion du périmètre des terrasses de cafés et de restaurants. De même, les écrans de télévision sur terrasses n’ont été autorisés, dans un autre contexte, que pour des matchs dont le coup d’envoi n’excède pas 22 h. Chaque sujet relève donc de son propre arrêté.

Se préparer avant une manifestation au Mans

Avant une manifestation, avancez dans cet ordre : vérifiez le cadre local applicable, identifiez si vous exploitez un débit temporaire, puis déposez votre demande en mairie dans le délai prévu. Si votre activité comprend de la consommation sur place, vérifiez aussi si vous devez suivre la formation permis d'exploitation - initial, d’une durée de 20 heures.

Si vous êtes déjà titulaire et que votre validité arrive à échéance, vous pouvez aussi consulter la formation permis d'exploitation - mise à jour, d’une durée de 7 heures. Dans les deux cas, l’enjeu reste le même : distinguer le bon régime, au bon moment, selon la nature exacte de votre service.

Pour aller au plus direct, le bon geste est simple : consulter la formation permis d'exploitation - initial si votre activité relève bien de la consommation sur place, puis préparer votre dossier local sans attendre le dernier moment.

illustration Ouverture

OUVRIR SON ÉTABLISSEMENT EN CHR

FORMATIONS OBLIGATOIRES POUR OUVRIR UN ETABLISSEMENT EN CHR

Avant d'ouvrir un établissement dans le secteur des cafés, hôtels et restaurants (CHR), il est indispensable de suivre deux formations obligatoires.
  • Le permis d'exploitation est requis pour toute personne souhaitant vendre de l'alcool à consommer sur place, garantissant une connaissance des règlementations en vigueur.
  • La formation en hygiène alimentaire est obligatoire dès lors que vous manipulez ou servez des produits alimentaires, afin d'assurer le respect des normes sanitaires et de garantir la sécurité de vos clients
DÉLAIS D'ACCES AUX FORMATIONS : Sous réserve de disponibilité, les inscriptions sont ouvertes jusqu'à 24h avant la formation.